Master Chef DHG 2ème édition : un défi culinaire réussi !

La deuxième édition de Master Chef DHG s’est déroulée du 1er au 31 août 2024. Dix collaborateurs des six hotels voire : Dakhla Attitude, Pk 25, La Crique Nature & Spa, Westpoint , Dunes de Dakhla et Lagon Energy ont participé à cette compétition culinaire, qui s’est déroulée en quatre étapes.

Etape 1 : Epreuve Omelette

Les participants ont dû réaliser une omelette classique, en un temps record de 20 minutes.

Etape 2 : Epreuve  Spaghetti frutti di mare

En un tour de main, un plat de spaghetti frutti di mare imposé a été concocté.

Etape 3 : Epreuve  Steak sauce champignons

Les participants ont mis leur talent culinaire à l’épreuve en réalisant un steak sauce champignons avec des ingrédients imposés dans un temps limité.

Etape 4 : Epreuve Plat création

La créativité était de mise pour la quatrième et dernière épreuve. Les deux finalistes, ont présenté un plat créatif et original.

Le jury, composé de chefs cuisiniers renommés du groupe , a été impressionné par le talent et la créativité des deux finalistes.

Après délibérations, le jury a désigné Chef Youssef Raji  comme vainqueur de la deuxième édition de Master Chef DHG !

Tous les participants ont reçu un diplôme attestant de leur participation au MASTER CHEF DHG.

Nous remercions tous les participants pour leur implication et leur talent.

Nous avons hâte de voir ce que la troisième édition nous réserve !