Découvrez l’événement culinaire de l’année : Master Chef DHG !

Pendant tout le mois d’août, nos collaborateurs se sont affrontés lors de cinq épreuves haletantes, avec pour seule arme leur talent culinaire.
Pour la première épreuve, nos dix participants ont dû concevoir une entrée à partir des mêmes composants, en un temps record de 1h30. Pour la deuxième épreuve, la volaille à la marocaine était à l’honneur, avec des ingrédients imposés et un temps limité de 1h30 également.

La troisième épreuve mettait à l’honneur le filet de bœuf, accompagné de ses meilleurs amis : sauce au poivre et accompagnements. La quatrième épreuve était quant à elle consacrée au filet de poisson et à sa garniture, avec une sauce d’accompagnement qui avait son importance.

Enfin, pour la cinquième et dernière épreuve, la créativité était de mise. Cette finale qui s’est tenu lors de l’événement « Bocuses d’or » en septembre à Dakhla Attitude a départagé les deux finalistes sur un plat créatif et original. Le gagnant a reçu un lot exceptionnel quia été dévoilé à la fin de la compétition. Tous les participants ont reçu également un diplôme attestant de leur participation au MASTER CHEF DHG.

Retour en images sur la compétition

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous devez remplir ce champ
Vous devez remplir ce champ
Veuillez saisir une adresse e-mail valide.
Vous devez accepter les conditions pour continuer